Cuochi

Coonie Cooking
The Ultimate Food Experience

Tutto parte dalla nostra terra in fondo.
Parte dall’essenza che ci appartiene.

Questo è per me la cucina, qualcosa che ci appartiene. Qualcosa di legato alla mia terra ed alle sue tradizioni.

Dieci anni fa ho deciso che questo mio amore per la cucina andava condiviso con gli altri. Che potevo insegnare ciò che mi era stato insegnato da mia madre e da mia nonna. Il mio lavoro è farvi entrare in contatto con la vostra parte creativa, e far si che essa si esprima attraverso il cibo.

Vi guiderò, e passo per passo, vi mostrerò i segreti della Cucina Italiana. Come?

Con lezioni personalizzate per gruppi o singoli. Oppure, per chi volesse rilassarsi mentre gusta del buon cibo, con Cene o Pranzi degustativi-dimostrativi. Cucinerò infatti, sempre di fronte a voi, spiegandovi cosa faccio e in che modo lo faccio. Le materie prime che utilizzo sono al cento per cento biologiche e in gran parte provenienti dal mio orto personale.

Ricordatevi che il cibo è prima di tutto emozione e che l’emozione genera altra emozione, in un circolo virtuoso inesauribile.

Partecipa anche tu a queste esperienze culinarie, ed immergiti nel tuo spazio creativo.

Chef Simone Burrini

Lo chef Simone Burrini viene alla villa e prepara per voi pranzi e cene esclusivi.

Potete scegliere dal suo ricco menu ciò che volete assaporare e gustare tutta la tradizione.

Lui propone un servizio personalizzato nel rispetto del territorio dove è nato e cresciuto: Greve in Chianti.

Utilizza ingredienti della stagione per creare piatti con carattere e tradizione rivisitandone la lettura e la sua immagine.